Ingénieur agronome et spécialiste en protection des plantes, qui analyse la crise de 2025 et les solutions pour renforcer la résilience de la tomate tunisienne. La tomate n’est pas qu’un fruit rouge sur nos tables : en Tunisie, elle incarne une filière stratégique, moteur économique et social, mobilisant des milliers d’ouvriers et d’agriculteurs, et alimentant à la fois le marché …
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