Le 9 juillet 2025, l’Office national des aliments de bétails a annoncé l’acquisition de 50 000 tonnes de maïs fourrager, dans le cadre d’un appel d’offres international lancé le 8 juillet. Cette opération vise à renforcer les stocks d’aliments pour animaux, en particulier pour les volailles et les ruminants, dans un contexte marqué par la volatilité des prix des matières …
Lire plusAlerte sanitaire en Tunisie : l’entérotoxémie menace les ruminants en période post-récolte
Le 2 juillet 2025, le ministère tunisien de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche a publié un communiqué officiel mettant en garde les éleveurs contre l’entérotoxémie, une maladie bactérienne aiguë qui affecte les ruminants, notamment les bovins, ovins et caprins. Connue localement sous le nom de « boumrirra », cette pathologie est redoutée pour sa capacité à provoquer …
Lire plusÉpidémie de dermatose nodulaire : Les éleveurs tunisiens en détresse face à la crise bovine
Depuis l’été 2024, la dermatose nodulaire contagieuse frappe durement le cheptel bovin tunisien, provoquant une crise sanitaire et économique majeure. Cette maladie virale, transmise par des insectes piqueurs tels que les moustiques et les mouches, entraîne des lésions cutanées sévères, une forte fièvre et, dans certains cas, la mort des animaux. Propagation rapide et zones les plus touchées L’épidémie a …
Lire plusSoutien aux producteurs de fourrage : Un levier pour une agriculture plus résiliente en Tunisie
Face aux défis liés à l’alimentation du cheptel et à la régulation du marché du fourrage, le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche a annoncé, le 30 mai 2025, la mise en place d’un programme de financement à conditions avantageuses destiné aux producteurs de fourrage grossier et aux éleveurs de bétail. Cette initiative vise à garantir …
Lire plusUsine laitière de Sidi Bou Ali : un retour stratégique de l’État pour sauver la filière
L’usine laitière de Sidi Bou Ali, autrefois un pilier de la production nationale de lait en Tunisie, est au cœur d’une nouvelle dynamique. Après plusieurs années de fermeture et de difficultés financières, l’État tunisien envisage de reprendre le contrôle de cette infrastructure stratégique. Cette initiative pourrait marquer un tournant décisif pour la filière laitière nationale et les centaines de familles …
Lire plusÉlevage ovin en Tunisie : Une filière sous pression face à la flambée des prix et des défis structurels
L’élevage ovin en Tunisie traverse une période particulièrement délicate, marquée par une flambée des prix et des difficultés croissantes pour les producteurs. Alors que la demande pour la viande ovine reste soutenue, les éleveurs font face à des défis majeurs qui compromettent la rentabilité de leurs activités. Entre des aléas climatiques de plus en plus prononcés, une hausse constante des …
Lire plusViande rouge : l’option roumaine pour apaiser le marché tunisien
Face à la hausse continue des prix des viandes rouges en Tunisie, les autorités et les acteurs du secteur ont mis en place une stratégie d’importation massive pour stabiliser le marché. À l’approche de l’Aïd al-Adha, période de forte demande, la Chambre nationale des bouchers a annoncé l’arrivée de grandes quantités de viande rouge en provenance de Roumanie. Contexte et …
Lire plusPrix du mouton en Tunisie : Un accord fixé, mais quel impact sur les éleveurs et consommateurs ?
L’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP) a annoncé un accord sur le prix du kilo de mouton vivant, fixé à 21,900 dinars pour la saison 2025. Cette décision a été prise lors d’une séance de travail réunissant le ministère de l’Intérieur, le ministère du Commerce et l’UTAP, dans le but de réguler le marché et de limiter …
Lire plusPrix des moutons de l’Aïd : Quand agriculteurs et bouchers divergent sur le marché du sacrifice
À l’approche de l’Aïd al-Adha, une divergence notable oppose les bouchers et les agriculteurs tunisiens concernant les prix des moutons. Alors que l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP) affirme une abondance de l’offre et une baisse des prix, la Chambre nationale des bouchers alerte sur une réalité bien différente sur le terrain. Une offre abondante selon l’UTAP …
Lire plusTunisie : Lait en péril ? L’UTAP sonne l’alarme pour une révision urgente des prix
Face aux difficultés croissantes du secteur laitier, l’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP) a lancé un appel urgent au gouvernement pour une révision du prix de référence du lait, afin de garantir la pérennité de la filière et de soutenir les éleveurs confrontés à une hausse des coûts de production. Une demande portée par les agriculteurs de …
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