Dans le monde traditionnel des oléiculteurs, Youcef Ben Becher émerge comme une figure innovante, bousculant les normes établies et redéfinissant la manière dont on perçoit l’huile d’olive. Originaire d’une famille d’agriculteurs, Youcef a grandi entouré par la culture de l’olive, considérant initialement cette tradition comme quelque chose éloigné de ses aspirations entrepreneuriales et marketing. Cependant, la vie a pris un …

La polémique autour des fruits et légumes contaminés par des pesticides prend de l’ampleur en France, avec le rappel récent des oranges maltaises tunisiennes vendues dans les supermarchés de l’enseigne Leclerc. Cette décision fait suite à la détection d’un taux de pesticides dépassant les seuils réglementaires, selon les informations relayées par plusieurs médias français. Le rappel, effectif depuis le 23 …

Les exportateurs tunisiens de Deglet Nour se retrouvent confrontés à une situation délicate cette saison, marquée par une demande faible et des difficultés d’exportation vers l’Asie en raison de la crise en mer Rouge. Cette conjonction de facteurs a conduit à une accumulation importante des stocks dans les entrepôts, obligeant les acteurs du secteur à prendre des mesures drastiques pour …

La régression de la récolte d’oranges maltaises dans le gouvernorat de Nabeul suscite des inquiétudes quant à son impact sur les exportations, notamment vers le marché européen, en particulier la France. Selon les informations fournies par le président de l’Union régionale de l’agriculture à Nabeul, Imed El Bey, le processus d’exportation, qui a débuté le 13 janvier 2024, a été …

La clôture de l’édition 2024 de Fruit Logistica à Berlin a marqué la fin d’un événement exceptionnel dédié à la logistique des fruits, légumes et denrées périssables. Du 7 au 9 février, le salon a accueilli des professionnels issus de plus de 140 pays, établissant ainsi de nouveaux records. Avec plus de 2 770 exposants répartis dans 26 pavillons, cette …

Faible demande pour les dattes tunisiennes malgré une augmentation de la production. Malgré une augmentation de 14 % de la production de dattes Deglet Nour en Tunisie par rapport à l’année précédente, les exportateurs se trouvent confrontés à une faible demande sur les marchés étrangers. Les commandes ont été décevantes cette saison, mettant en lumière les défis auxquels le secteur …

La production tunisienne de dattes continue sa progression et enregistre une hausse de 14%. La récolte de dattes en Tunisie a débuté cette semaine avec une excellente nouvelle pour le secteur : une augmentation de la production de 14 % par rapport à la saison précédente. Mohamed Akermi, un professionnel du secteur, partage ses impressions sur le début de cette …