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lundi 3 novembre 2025

Elevage

Maladies animales : appel à la vigilance du ministère de l’Agriculture face aux risques épidémiques

Le ministère de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche a lancé un appel urgent à l’ensemble des éleveurs tunisiens pour renforcer les mesures de prévention contre les maladies animales, notamment celles transmises par les insectes vecteurs comme les moustiques et les mouches. Cette alerte intervient dans un contexte climatique marqué par des températures élevées et une forte humidité, …

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Tunisie – Gafsa protège son cheptel : interdiction d’abattage des femelles gestantes et laitières

Face aux pressions économiques, aux aléas climatiques et à la nécessité de préserver les ressources animales, une municipalité tunisienne a pris une décision audacieuse et saluée par les professionnels du secteur : interdire l’abattage des femelles ovines et bovines gestantes ainsi que des vaches laitières. Cette mesure, entrée en vigueur en octobre 2025 dans la ville de Gafsa, marque un …

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Hausse des prix des viandes rouges en Tunisie : quelles solutions pour stabiliser le marché en 2025 ?

Moutons - photo : TunisieNumerique

Entre janvier et août 2025, le marché tunisien des viandes rouges a connu une hausse significative des prix moyens de vente, impactant directement le pouvoir d’achat des consommateurs et la dynamique du secteur de l’élevage. Selon les données officielles de l’Office de l’Élevage et des Pâturages (OEP), toutes les catégories de viandes rouges ont enregistré une augmentation notable du prix …

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Importation de maïs fourrager en Tunisie : 50 000 tonnes pour sécuriser l’alimentation animale

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Le 9 juillet 2025, l’Office national des aliments de bétails  a annoncé l’acquisition de 50 000 tonnes de maïs fourrager, dans le cadre d’un appel d’offres international lancé  le 8 juillet. Cette opération vise à renforcer les stocks d’aliments pour animaux, en particulier pour les volailles et les ruminants, dans un contexte marqué par la volatilité des prix des matières …

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Alerte sanitaire en Tunisie : l’entérotoxémie menace les ruminants en période post-récolte

Le 2 juillet 2025, le ministère tunisien de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche a publié un communiqué officiel mettant en garde les éleveurs contre l’entérotoxémie, une maladie bactérienne aiguë qui affecte les ruminants, notamment les bovins, ovins et caprins. Connue localement sous le nom de « boumrirra », cette pathologie est redoutée pour sa capacité à provoquer …

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Épidémie de dermatose nodulaire : Les éleveurs tunisiens en détresse face à la crise bovine

Depuis l’été 2024, la dermatose nodulaire contagieuse frappe durement le cheptel bovin tunisien, provoquant une crise sanitaire et économique majeure. Cette maladie virale, transmise par des insectes piqueurs tels que les moustiques et les mouches, entraîne des lésions cutanées sévères, une forte fièvre et, dans certains cas, la mort des animaux. Propagation rapide et zones les plus touchées L’épidémie a …

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Soutien aux producteurs de fourrage : Un levier pour une agriculture plus résiliente en Tunisie

Fourrages

Face aux défis liés à l’alimentation du cheptel et à la régulation du marché du fourrage, le ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche a annoncé, le 30 mai 2025, la mise en place d’un programme de financement à conditions avantageuses destiné aux producteurs de fourrage grossier et aux éleveurs de bétail. Cette initiative vise à garantir …

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Usine laitière de Sidi Bou Ali : un retour stratégique de l’État pour sauver la filière

L’usine laitière de Sidi Bou Ali, autrefois un pilier de la production nationale de lait en Tunisie, est au cœur d’une nouvelle dynamique. Après plusieurs années de fermeture et de difficultés financières, l’État tunisien envisage de reprendre le contrôle de cette infrastructure stratégique. Cette initiative pourrait marquer un tournant décisif pour la filière laitière nationale et les centaines de familles …

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Élevage ovin en Tunisie : Une filière sous pression face à la flambée des prix et des défis structurels

Moutons - photo : TunisieNumerique

L’élevage ovin en Tunisie traverse une période particulièrement délicate, marquée par une flambée des prix et des difficultés croissantes pour les producteurs. Alors que la demande pour la viande ovine reste soutenue, les éleveurs font face à des défis majeurs qui compromettent la rentabilité de leurs activités. Entre des aléas climatiques de plus en plus prononcés, une hausse constante des …

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Viande rouge : l’option roumaine pour apaiser le marché tunisien

Face à la hausse continue des prix des viandes rouges en Tunisie, les autorités et les acteurs du secteur ont mis en place une stratégie d’importation massive pour stabiliser le marché. À l’approche de l’Aïd al-Adha, période de forte demande, la Chambre nationale des bouchers a annoncé l’arrivée de grandes quantités de viande rouge en provenance de Roumanie. Contexte et …

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