L’agriculture biologique tunisienne en phase de devenir une référence internationale. Le symbole de l’agriculture biologique africaine est de plus en plus représenté par la Tunisie, qui ne finit pas de faire des exploits, nourrissant une marque inégalée dans de nombreux produits. Dans un monde où le bio essaie de gagner plus que sa juste part, c’est un rang à atteindre …

Abdelmajid Ezzar se maintient à la tête de l’UTAP malgré une décision du Conseil central. Abdelmajid Ezzar, président de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP), a rompu le silence jeudi 19 mai 2022, en se disant toujours à la pointe de l’organisation déclarée, suite à des rumeurs opposées qui se sont récemment propagées autour de lui. Des …

En Tunisie, la situation du secteur agricole menace sérieusement la souveraineté alimentaire, selon le président du SYNAGRI (Interview). La situation du secteur agricole en Tunisie présage, à l’heure de la dégradation du revenu des agriculteurs et la diminution de la marge bénéficiaire, la faillite de plus d’une filière, notamment celle de l’élevage, et menace sérieusement la capacité de la Tunisie …

Pommes de terre : Risque de destruction de plusieurs milliers de tonnes de pommes de terre de la prochaine campagne. L’UTAP (Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche) lance un appel à accélérer le lancement du programme de la constitution d’un stock régulateur de la pomme de terre pour la prochaine saison. Dans cet appel émis le mardi 17 …

Les sociétés avicoles seraient menacées de disparaitre si rien n’est fait. Chakib Turki le président de la Fédération tunisienne des systèmes agricoles a lancé un appel à l’aide au gouvernement. Il déplore la situation du secteur avicole dans son ensemble et affirme que le secteur pourrait s’effondrer. C’est dans un entretien accordé à l’émission Shems Ma’ak, le vendredi 13 mai 2022, …

Le prix du lait fait polémique et un appel à son augmentation fait son chemin. Le président de l’Union régionale de l’agriculture et de la péché à Béja, Khalifa Chebbi a appelé l’Etat à augmenter les prix du lait. Les agriculteurs n’arrivent plus à couvrir les frais de production. Aujourd’hui produire couterait plus cher à l’éleveur tunisien que par le …

Mesure drastique : 4 légumes frais sont désormais interdits à l’export. Afin de réguler le marché local, et lutter contre l’envolée des prix, et comme de nombreux pays l’ont fait auparavant, les autorités ont décidé de suspendre les exportations de 4 légumes frais vers l’étranger. Selon les données du ministère du Commerce, l’augmentation des prix des denrées alimentaires a connu …

Les orangeries tunisiennes se préparent à la cueillette des fleurs d’oranger. On ne présente plus cette chère fleur blanche nationale au parfum reconnaissable entre mille et qui dispose de vertus thérapeutiques avérées. Utilisée à parfumer les boissons ou les pâtisseries, la fleur d’oranger c’est avant tout un patrimoine culturel national ancestral. Depuis quelques jours maintenant, les cueilleuses sont à l’ouvrage …

Le colza est très recherché en Tunisie, comment y remédier ? Le colza devait permettre d’améliorer les performances de l’agriculture tunisienne, de renforcer l’autonomie nationale en huiles et protéines végétales, et de rééquilibrer la balance commerciale. Mais 30 ans après l’introduction de cette culture, la Tunisie n’a toujours pas récolté les fruits escomptés. A qui la faute ?  Depuis trois …

Les fruits à noyaux de Tunisie vont connaitre une croissance de production estimée à 3,5%. Pour 2022, la production des fruits de saison (à noyaux)  en Tunisie est estimée à 295 000 tonnes contre 285 000 tonnes l’année dernière, soit une croissance de 3,5% selon les données du Groupement interprofessionnel des Fruits. Cette progression a notamment été permise grâce aux …