En Tunisie, la question des résidus de pesticides dans l’alimentation est devenue une préoccupation majeure. Selon le Baromètre 2025 de la consommation responsable, réalisé par Lab’ess avec le soutien de l’Union européenne, 96 % des Tunisiens se disent inquiets ou très inquiets de l’impact des pesticides sur leur santé. C’est dans ce contexte que SICAM, leader national de la transformation …

La saison agricole 2025 marque une avancée significative pour la filière de la tomate de transformation dans le gouvernorat de Gafsa, au sud-ouest de la Tunisie. Selon les données communiquées le 25 juin 2025 par Kais Chelbi, chef de la division de la production végétale à la commissariat  régionale du développement agricole (CRDA) de Gafsa, la récolte de cette année …

L’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP) a récemment appelé à la régulation du prix de réception des pommes de terre saisonnières, exigeant un minimum de 1350 millimes/kg afin de protéger les agriculteurs et de préserver la filière contre un effondrement. Cette revendication intervient dans un contexte de hausse des coûts de production et de difficultés climatiques qui …

À l’occasion de la Journée Nationale de l’Agriculture, célébrée chaque année le 12 mai, la Tunisie met en avant ses efforts pour rapprocher les producteurs des consommateurs. Cette année, une initiative marquante est organisée sur l’avenue Habib Bourguiba à Tunis, du dimanche 11 mai au mardi 13 mai 2025. Ce marché, baptisé « Du producteur au consommateur », vise à …

La campagne d’exportation des agrumes tunisiens pour la saison 2024-2025 affiche des résultats remarquables. Selon les données publiées par l’ONAGRI, les recettes d’exportation ont enregistré une hausse de 16,9 %, atteignant 33,8 millions de dinars. Cette progression est accompagnée d’une augmentation de 33 % en volume, avec 11 114 tonnes exportées entre le 18 octobre 2024 et le 21 avril …

La saison 2025 s’annonce favorable pour la production de fraises dans le gouvernorat de Nabeul, qui représente 90 % de la production nationale. Selon les prévisions, la récolte devrait atteindre 14 000 tonnes, un volume similaire à celui de l’année précédente, malgré une réduction des surfaces cultivées, qui sont passées de 380 hectares en 2024 à 350 hectares en 2025. …

La Tunisie fait face à une crise imminente concernant la disponibilité et les prix des pommes de terre, un aliment de base pour de nombreuses familles. Cette situation, qui pourrait bouleverser le marché agricole et alimentaire, est attribuée à plusieurs facteurs, notamment des conditions climatiques défavorables, des maladies agricoles et une gestion inefficace des stocks stratégiques. Une production en déclin …

En Tunisie, la récolte des fraises en 2025 montre des signes positifs malgré une réduction des surfaces cultivées. Dans la région de Nabeul, 350 hectares ont été consacrés à la culture des fraises cette année, contre 380 hectares l’année précédente. Cette diminution est principalement relative aux changements climatiques et à la politique agricole visant à réduire les cultures irriguées en …

Les exportations d’agrumes connaissent une nette progression en cette saison 2024/2025. Selon les données de l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI), publiées vendredi, les exportations d’agrumes ont bondi de 41,4 % entre le 17 octobre 2024 et le 30 janvier 2025, atteignant 3.300 tonnes contre 2.334 tonnes à la même période de la saison précédente. En termes de valeur, cette dynamique …

La région de Gafsa enregistre une récolte prometteuse de pommes de terre en cette fin de saison agricole. Selon le commissariat régional au développement agricole (CRDA), la production atteint 13 664 tonnes, issues de 854 hectares cultivés. Cette performance souligne l’importance de cette culture pour la région et son rôle stratégique dans l’approvisionnement du marché tunisien. Kais Chalbi, chef du …