En Tunisie, à l’approche du mois sacré de Ramadan, la population s’apprête à consommer davantage de produits alimentaires. Les autorités ont ainsi procédé à une évaluation de la production et des stocks afin de répondre aux besoins des consommateurs.

Selon les médias locaux, le marché tunisien ne sera pas affecté par des pénuries de fruits et légumes. En effet, ces produits seront disponibles en quantités suffisantes. Cependant, le ministère du Commerce se tient prêt à importer des pommes de terre, des oignons et des tomates en cas d’incident pour équilibrer l’offre et la demande.

En revanche, l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche a annoncé que des pénuries de viande rouge et de lait sont à prévoir pendant le mois de Ramadan. Les consommateurs devront donc s’adapter en optant pour d’autres sources de protéines et de calcium.

Le mois de Ramadan, qui débutera dans la semaine 12 le mercredi 22 mars prochain, est une période de jeûne et de partage pour les musulmans pratiquants en Tunisie. Les soirées de rupture du jeûne, appelées iftar, sont des moments de convivialité en famille et entre amis.