Le 22 mai 2025, l’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP) procédera au lancement officiel du Réseau des Marchés des Agriculteurs, une initiative visant à renforcer les circuits courts et à valoriser les produits du terroir tunisien. Cet événement se tiendra au siège central de l’UTAP à El Khadra, avec la participation de nombreux acteurs du secteur agricole et agroalimentaire.

Un projet structurant pour l’agriculture tunisienne

Ce réseau, développé avec le soutien technique de l’Alliance mondiale des marchés de producteurs, a pour objectif de faciliter l’accès des agriculteurs aux consommateurs, en réduisant les intermédiaires et en garantissant une meilleure rémunération des producteurs.

L’initiative s’inscrit dans une dynamique de modernisation du marché agricole tunisien, en mettant en place des points de vente dédiés aux agriculteurs, répartis dans plusieurs gouvernorats. À terme, ce réseau devrait couvrir toutes les régions du pays, permettant aux producteurs de commercialiser leurs produits directement, sans passer par des circuits de distribution classiques.

Les objectifs du Réseau des Marchés des Agriculteurs

Le Réseau des Marchés des Agriculteurs vise à soutenir l’économie locale en renforçant les échanges directs entre producteurs et consommateurs, permettant ainsi aux agriculteurs de mieux valoriser leurs récoltes tout en offrant des produits de qualité à des prix accessibles. Ce projet met également un accent particulier sur la promotion du terroir tunisien, mettant en avant une diversité de produits tels que les fruits, légumes, céréales, huiles et autres produits agroalimentaires transformés, essentiels au patrimoine culinaire national. Par ailleurs, l’initiative encourage une agriculture durable, en favorisant les pratiques agroécologiques et biologiques, garantissant ainsi une production respectueuse de l’environnement et pérenne. Enfin, l’un des axes fondamentaux de ce réseau est de garantir des prix justes pour les agriculteurs et les consommateurs, en limitant les marges des intermédiaires et en instaurant un modèle de distribution équitable, assurant une meilleure rémunération des producteurs tout en offrant des prix compétitifs aux acheteurs. lire aussiUn pont entre Terre et Table : La Tunisie réinvente le marché agricole

Une première phase pilote avant une expansion nationale

L’UTAP prévoit une phase pilote avec l’ouverture de marchés agricoles permanents dans les gouvernorats de Tunis, Béja, Sidi Bouzid et Médenine, avant une extension progressive à d’autres régions. Selon Moez Ben Zaghdane, président de l’UTAP, cette initiative permettra de structurer un réseau durable, garantissant une meilleure traçabilité des produits et une relation de confiance entre agriculteurs et consommateurs.

Avec cette initiative, l’UTAP ambitionne de révolutionner la commercialisation des produits agricoles en Tunisie, en mettant en place un modèle inspiré des marchés fermiers internationaux. Ce projet pourrait également stimuler l’emploi rural, en créant des opportunités pour les jeunes agriculteurs et entrepreneurs du secteur agroalimentaire