في شمال تونس في غار الملح يريد حوالي أربعين مزارعا إدامة تقنية زراعية قديمة تتم على الرمال. الرملي هي طريقة زراعية تقليدية يعود تاريخها إلى القرنين 16 و 17 تمارس على الرمال و لا تزال إلى اليوم في شمال تونس حيث يقوم بها حوالي أربعين مزارعا. في الواقع يريد هؤلاء المزارعون الأربعون المتمركزون في غار الملح شمال تونس إدامة هذه …