mardi 3 mars 2026
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Une pénurie éventuelle de lait dans 9 jours, selon Hammadi Boubakri

Suite aux difficultés des professionnels de l’industrie laitière, Hammadi Boubakri révèle que le lait ne sera plus disponible d’ici 9 jours.

En raison des difficultés rencontrées par les professionnels de la filière lait, le lait ne sera pas disponible dans neuf jours, selon Hammady Boubakri, membre du bureau exécutif de l’UTAP (Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche).

En effet, alors que la consommation quotidienne était de 1,8 million de litres, la quantité de lait produite est passée de 1,9 million de litres à 1,2 million de litres, explique Boubakri.

De ce fait, pour échapper à cette pénurie, il demande une intervention des autorités concernées pour soutenir les éleveurs.

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