La Tunisie fait face à une crise imminente concernant la disponibilité et les prix des pommes de terre, un aliment de base pour de nombreuses familles. Cette situation, qui pourrait bouleverser le marché agricole et alimentaire, est attribuée à plusieurs facteurs, notamment des conditions climatiques défavorables, des maladies agricoles et une gestion inefficace des stocks stratégiques. Une production en déclin …
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