Récolte des olives : quand cueillir la Chemlali et la Chétoui ? Ce que disent le COI et la recherche tunisienne
À l'approche de la cueillette des olives, l'indice de maturité du Conseil oléicole international permet de choisir le bon moment sur sa…
Cultures
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Cultures agricoles en Tunisie
Dattes 2026-2027 : la récolte démarre à Kébili sur fond de production en baisse et de marché hésitant
Lancée le 26 octobre 2026 à Kébili, la campagne des dattes s'ouvre sur une production nationale estimée à environ 354 000 tonnes,…
Puits agricoles non autorisés : l’ARP adopte leur régularisation contre une redevance de 3 500 dinars
Le Parlement tunisien a adopté le 27 octobre 2026 la proposition de loi n° 18/2026 qui permet de régulariser, moyennant 3 500…
Les exportations agricoles biologiques atteignent 700 millions de dinars à fin septembre 2026
Les exportations tunisiennes de produits agricoles biologiques ont généré environ 700 millions de dinars au cours des neuf premiers mois de 2026.…
Olivier : la recherche tunisienne explore deux pistes de fertilisation face au stress salin
Une étude de l’Institut de l’Olivier, menée avec l’African Plant Nutrition Institute, met en évidence des réponses favorables au nitrate de calcium…
Huile d’olive : l’Espagne renforce la traçabilité des importations, un enjeu pour les exportateurs tunisiens
Le gouvernement espagnol a approuvé, le 6 octobre 2026, une modification de sa réglementation sur la qualité des huiles d’olive et des…
Huile d’olive : la Tunisie signe une campagne d’exportation record
Portées par une récolte abondante et une forte demande internationale, les exportations tunisiennes d’huile d’olive ont atteint 368 000 tonnes durant les…
Tunisie : flambée et contrastes des prix des fruits au marché de Bir El Kassaâ fin 2025
En décembre 2025, le marché de gros de Bir El Kassaâ a connu une flambée spectaculaire des prix des fruits, avec des…
Tunisie : la pomme de terre d’arrière-saison entre défis et perspectives
En 2026, la pomme de terre d’arrière-saison en Tunisie confirme son rôle stratégique avec près de 13 500 tonnes attendues rien que…
La maltaise tunisienne : une saison 2025-2026 entre ambitions export et défis de production
La maltaise tunisienne, orange emblématique du Cap Bon, est réputée pour son goût équilibré et sa qualité premium. Elle constitue un pilier…
Tunisie – Récolte d’agrumes 2025 : Nabeul en tête d’une reprise nationale
Le gouvernorat de Nabeul, situé au nord-est de la Tunisie, s’impose depuis des décennies comme le principal bassin de production d’agrumes du…
Tunisie : Le kaki en pleine expansion pour la saison 2025, entre performance agricole et valorisation culturelle
La culture du kaki connaît une dynamique remarquable en Tunisie, notamment dans la région de Nefza (gouvernorat de Béja), où ce fruit…