Un cursus de formation continue pour la filière de la figue de barbarie bientôt mis en œuvre.

Alors que la figue de barbarie a été longtemps négligée en Tunisie, beaucoup d’industriels notamment dans le cosmétique ou le diététique ont donné une nouvelle dynamique à cette culture.

C’est dans cette dynamique que l’Agence de vulgarisation et de la formation agricole (AVFA) a soutenu ce projet de création de formation continue pour les producteurs et les porteurs de projets de la filière.

L’AVFA qui est une agence publique nationale, dispense des cours dans l’agriculture ou la pêche à travers 39 centres de formation professionnelle agricoles (CFPA) à Sidi Bouzid, Monastir ou Kairouan indique Kapitalis. La création de cette formation devrait donc permettre à l’industrie du pays de profiter d’expertises plus développées à l’avenir.

En Tunisie on dénombre plus de 39 000 petits producteurs de figue de barbarie, et même si la figue de barbarie « n’est pas une culture exigeante, elle joue un rôle économique, social et environnemental » indique le général de l’AVFA, Khemais ZAYANI.